La cocina dominicana es uno de los secretos mejor guardados de la cocina caribeña.
Si hay algo interesante de la cocina dominicana son los postres tradicionales. Su origen está en los campos dominicanos y las lomas de Quisqueya, por eso se han ido perdiendo en el caos de la sociedad moderna.
Los postres tradicionales son ricos en ingredientes naturales y frescos; abundantes en vitaminas y nutrientes y por encima de todo: sabrosos.
En esta entrega, dos experimentados cocineros típicos rescatan algunos de los mejores y más tradicionales postres dominicanos.
Los mejores postres dominicanos: 10 postres típicos de Quisqueya: Diez postres tipicos de Quisqueya (La cocina dominicana nº 6) libro Arturo Féliz-Camilo
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Friday, August 31, 2018
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